為深入貫徹落實(shí)中央1號文件和省委“三高四新”戰(zhàn)略精神,持續(xù)推進(jìn)“六大強(qiáng)農(nóng)”行動,推動我省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,5月11日至14日,湖南“農(nóng)廣助農(nóng)”工程優(yōu)質(zhì)湘豬產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才培訓(xùn)班在韶山市三農(nóng)培訓(xùn)中心舉辦。來自湘豬工程核心技術(shù)團(tuán)隊(duì)全體人員、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)干部、優(yōu)質(zhì)沙子嶺豬及湘沙豬配套系的經(jīng)營主體等近百人參加培訓(xùn)。
湖南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校校長、省農(nóng)民科技教育中心主任傅勝才,韶山市副市長蘭筱村,省農(nóng)廣校副校長、省農(nóng)科教中心副主任喻宗希,湘潭市畜牧水產(chǎn)技術(shù)研究和推廣中心主任粟澤雄,湘潭市農(nóng)民素質(zhì)教育管理辦公室主任丁啟曦等領(lǐng)導(dǎo)和專家出席了開班儀式。
在主席銅像紀(jì)念廣場,全體黨員整齊列隊(duì),神情凝重,莊嚴(yán)肅穆,懷著崇高的敬意向主席銅像敬獻(xiàn)花籃,深切緬懷偉大領(lǐng)袖毛澤東主席。
培訓(xùn)組一行實(shí)地走訪參觀了韶山匯弘實(shí)業(yè)有限公司投資2.1億元建成的現(xiàn)代化生豬屠宰生產(chǎn)線。在毛家食品公司,一行人參觀了韶山毛家食品公司產(chǎn)品陳列廳、毛家歷史展廳,及該公司已建成的多條食品加工生產(chǎn)線。
據(jù)了解,本次培訓(xùn)班為期4天,課程分為綜合課程、專題課程、學(xué)員討論、現(xiàn)場教學(xué)四大類,以專題課程為重點(diǎn),注重實(shí)踐教學(xué)和討論交流。授課內(nèi)容涵蓋新版動物防疫法解讀、湖南地方豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)與品牌創(chuàng)建、沙子嶺豬環(huán)保養(yǎng)殖新技術(shù)新模式、我國生豬屠宰加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢、沙子嶺豬保種研究與開發(fā)推廣、沙子嶺豬選種選配與繁殖技術(shù)等科目。
湘潭是傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)大市,以生豬為主的養(yǎng)殖業(yè)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)位居全省乃至全國前列。2020年出欄生豬235.17萬頭,存欄168.29萬頭。生豬產(chǎn)業(yè)占湘潭市畜牧水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的70%以上。沙子嶺豬是原產(chǎn)湘潭的優(yōu)良地方品種,養(yǎng)殖歷史悠久,品種特性優(yōu)良,為充分發(fā)揮沙子嶺豬的資源優(yōu)勢,加快沙子嶺豬特色產(chǎn)業(yè)開發(fā),提升產(chǎn)業(yè)化水平,推進(jìn)全市養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級,重點(diǎn)圍繞沙子嶺豬保種、選育、種豬擴(kuò)繁、優(yōu)質(zhì)商品豬養(yǎng)殖、肉品加工、品牌經(jīng)營、生物醫(yī)藥及無抗發(fā)酵飼料技術(shù)開發(fā)等內(nèi)容組織培訓(xùn),以促進(jìn)湘潭生豬產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展,為全省乃至全國地方豬產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供示范。